Ke lula Brooklyn moo ke ngolang ka lipeeletso tsa lijo, ho pheha, lisebelisoa tsa kichine le khoebo.Ntho leha e le efe e nang le peo ea sesame ke e ratang haholo bekeng ena.
Lisebelisoa tsa ho chesa, lisebelisoa le lisebelisoa li rekisoa nakong ena ea selemo, empa hase kaofela ha tsona tse nang le chelete.Leha ho le joalo, ho na le lisebelisoa tse ling tsa bohlokoa tsa ho chesa le lisebelisoa tseo chef e mong le e mong kapa hlooho ea hlooho e lokelang ho ba le tsona. li-spatula le li-pliers feela, le hoja ka sebele u batla sete e ntle.
Ka mohlala, batho ba halikang tlhapi le meroho e ka ba bohlale hore ba bokelle ka basketeng e tiileng ho thibela lijo hore li se ke tsa chesoa ke mollo, athe li-grill masters le ba tšoarang nama e meholoanyane ba ka sebelisa thermometer e tšepahalang hantle ho fumana mocheso oa ka hare. kapa seringe ea marinade ho fihlela tatso e ntle ka ho fetisisa.
Ho na le lihlahisoa tse sa feleng tseo u lokelang ho li sefa, kahoo ke ile ka hula lithane tse ngata tsa lisebelisoa tse halikiloeng, lisebelisoa, lisebelisoa le lisebelisoa tse ling ho bona hore na chelete ea hau ke efe. e ncha.Ke khahliloe ke ntho e 'ngoe le e 'ngoe eo ke e khethileng mona, 'me ntho e' ngoe le e 'ngoe e fana ka tsela eo e reretsoeng ho sebetsa ka eona.
Ho fumana grill e phethahetseng—ebang ke khase, mashala, kapa mohlala o nkehang habonolo—e ka ’na ea e-ba grill ea bohlokoa ka ho fetisisa eo u e rekang. lehlabula.
Ke maketse hanyenyane hore ho nkile nako e telele hore ke kopane le sesebelisoa sa grill se nang le toche e hahelletsoeng ka hare hobane se batla se utloahala haholo. Sena ke 'nete haholo-holo haeba sebaka sa hau sa ho chesa se sa bonese hantle 'me u rata ho pheha ka ntle. mantsiboea.
Ke ile ka beha matsoho holim'a sete ena ea likarolo tse peli tsa li-spatula le li-pliers. Ka bobeli li tiile ebile li bobebe ho khantša li-burgers tsa hau, lintja, likhoho le litlhapi. Ha ho sa na ho hakanya ha lijo li etsoa, batho.
Haeba u sa hloke leseli le eketsehileng ho sesebelisoa sa hau sa ho chesa, joale ke khothaletsa ho ea nthong e tiileng le e tšoarellang e tla tšoarella linako tse ngata tsa selemo. Ka sebele u ka fumana lisebelisoa tsa ho chesa tse theko e tlaase ka ntle ho moo, empa sete ea Weber ea likarolo tse tharo e na le chelete e ngata. 'me ke ntho eo ke e ratang haholo.
Ntho eo ke e ratang haholo ho tsena - haholo-holo tongs le spatula - ke bolelele. Haeba u sebelisitse grill ea boholo bo feletseng, ua tseba hore lisebelisoa tsa kichine tse thata ha li fihle moo u li hlokang ntle le haeba u beha letsoho la hao kotsing e kholo. ea ho chesa.Sesebelisoa se seng le se seng sa Weber seteng sena se senyenyane empa se le matla se na le mofeng o phutholohileng le hoko ea ho li fanyeha.Ho feta moo, spatula e na le mathōko a nchocho ao u ka a sebelisang ho seha le ho tantša ha u ntse u sebetsa.Haeba u sa tlohele barbecue ena e tiileng. metsoalle ntle puleng, ba bonnete ba hore ba tla tšoarella nako e telele.
ThermoWorks 'Thermapen e nepahetse joaloka thermometer ea nama, e leng ea bohlokoa bakeng sa mefuta e itseng ea ho halika kapa ho pheha li-steak tse theko e boima.E-ea tempo ena ho ea kae kapa kae moo u fetolang nama: grill ea hau ea deck, campsite, kapa esita le mokete oa hau oa Sontaha oa tailgate. ho bonolo haholo ho lekanya ka nepo mocheso o ka hare oa nama kae kapa kae.Ho na le li-knockoffs tse ngata le mefuta e theko e tlaase ea Thermapen, empa haeba u tiile ka mocheso oa hau oa ka hare oa nama, chelete ea tšepe e eketsehileng e bohlokoa.
Ke boetse ke lekile li-thermometer tse ngata tse nolofalitsoeng ke WiFi, ho kenyeletsoa Yummly le Meater. Ke li rata ka bobeli, 'me li fumana lintlha bakeng sa ho nepahala le ho fana ka lintlha tse ngata, joalo ka ho latela mocheso le malebela a bohlokoa a ho chesa. 'malo oa mocheso ho tsoa ho smartphone ea hau, e neng e khopisa kapa e le bonolo ho latela maikutlo a ka.
U tseba motsotso oo ha grill e felile 'me u sheba ho pota-pota libotlolo tsohle tsa li-sauces le linoko le lisebelisoa ebe u re, "Ho etsahala'ng moo?"Grill caddy e tla etsa hore tsohle li tsamaee ebe li khutlela kichineng habonolo. Ha ke tsebe hore na ke hloka bokae ho e 'ngoe ea tsena ho fihlela ke e fumana, 'me Caddy ena e bobebe ea Cuisinart e nang le sets'oants'o sa li-thishu ke khetho ea ka.
Mabone a li-grill tse ngata ha a tloaelehe, 'me ho na le monyetla o motle oa hore grill ea hau e behoe moo ho se nang mabone a tobileng. Mabone a mafahla a BBQ Dragon a ntša khanya e ngata, empa ha e kholo haholo hore a ka kena tseleng ea hau. Mokhoa o nang le lihlooho tse peli o bolela hore o fumana leseli le khanyang holim'a grill le haufi le eng kapa eng eo u e emetseng ho fetela ho e latelang.
Ka baskete e halikiloeng, u ka chesa meroho habonolo le ka potlako 'me ua e fa tatso e tsubang, e chesang hanyenyane le sebopeho se phethahetseng ntle le ho nka sengoathoana se le seng ka nako. letlooeng holim'a grill e le hore u ka khona ho phenyekolla lijo tseo ka tloaelo li ka oelang, joaloka tamati ea cherry le meroho e meng e menyenyane kapa likotoana tsa nama.
Li-BBQ mats ke khetho e 'ngoe, empa li ka ba bobe ka potlako.Hape, ha li lumelle lelakabe ho otla lijo ka ho toba, kahoo ha ho bonolo hore u fumane char e ntle.
U ka boela ua sebelisa grill mat kapa basketkete ho thibela litlhapi hore li se ke tsa oela holim'a grill ha u ntse u halika. BBQ guy ea botsoalle.E bula le ho koala ntle le matsapa 'me e boloka lijo li bolokehile mollong.Tsena le tsona li ntle haholo ho nka maeto a ho hloma liahelo e le hore u ka pheha ka ho toba mollong o bulehileng.
TLHOKOMELISO: U ka sebelisa tsena bakeng sa meroho, empa tse ling li ka 'na tsa thella mapetsong, kahoo ke khetha mohlala o ka holimo.
Haeba u sa batle ho ikhathatsa ka ho besa baskete ea tlhapi ea hau, bonyane iphumanele spatula e loketseng ea tlhapi. E thusa ho feta kamoo u ka nahanang, 'me u ka etsa eng kapa eng ka eona, eseng litlhapi feela. moeli o ka pele oa ho kena ka tlas'a litlhapi tsa salmon le tuna ntle le ho li tabola.
Grill scraper ea mapolanka e ka 'na ea hloka mesifa e mengata, empa e boetse e na le melemo e meng e ikhethang.Ho tla ba bonolo haholoanyane holim'a tšepe ea hau ea tšepe kapa grate ea ceramic. U se ke ua bokella lithōle tse ngata joalo ka borashe ba terata. Ho feta moo, mochophoro ona o molelele ke $8 feela hore o fumane matla a matle.
Bakeng sa minimalist, sesebelisoa sena sa "magnetic grill" se kenyellelitsoeng se na le liqapi tse ntle tse bohlale. Likarolo tse peli li sebetsa e le fereko le spatula, empa joale li kopanya ho etsa sete sa lithapo. sesebelisoa sa ho chesa sebaka le sete ea lisebelisoa.
Li-chips tsa patsi ke mokhoa o bonolo oa ho eketsa tatso e monate lijong leha e le life tse halikiloeng, 'me li sebetsa ka mokhoa o ts'oanang hantle ka likhase tsa khase le tsa mashala. beha feela lebokose ka holim'a mohloli oa mocheso - holim'a secheso sa khase kapa ka ho toba holim'a mashala - 'me ba lokela ho qala ho tsuba' me ba nokele lijo tsa hau ka mofuta ofe kapa ofe oa li-chips tseo u li khethileng. e hahiloeng ka thata.
Haeba u le steak le burger grill, mohlomong u ke ke ua hloka ente ea nama, empa haeba ka linako tse ling u leka likhopo tse halikiloeng, mahetla a nama ea kolobe, brisket kapa steak e teteaneng, ena ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho lumella tatso hore e tsamaee hohle. tsela.Sebelisa li-marinades kapa li-sauces tseo u li ratang haholo 'me u pompe lintho tse monate ka mohlala ona o tiileng o kenyelletsang linale tse tharo tse fapaneng.
Bakeng sa grill ea mashala, chimney e fetoha ntho e hlokahalang bakeng sa grill ea hau ka mor'a hore u e sebelise hang - haholo-holo ho rona ba nang le mamello. E tšoara mashala ka thata hammoho ho thusa li-briquette hore li futhumale ka potlako le ka ho lekana pele li ka ata. Ke sesebelisoa se bonolo. , empa Webb e entsoe hantle, e sebetsa hantle.
Mohlomong u tloaetse ho sebelisa kama e joalo ka moriri oa hau, empa e imena habeli e le mokhoa o bohlale oa ho pheha kebabs. "Sena sa "grill comb" se felisa bothata ba ho fihla bohareng ba kebab ka matsoho kapa meno a hau. ho tlosa nama le ho etsa bonnete ba hore ntho e nngwe le e nngwe e futhumetse mocheso o nepahetseng ka ho lekana.
Ha u sebelisa mofuta ona oa kebab, u tla hloka ho e tsamaisa ka bonolo haholoanyane holim'a grill, kaha ntho e ka 'na ea oa, haholo-holo haeba e fumana bonolo nakong ea ho pheha.Seo se boletse, ke habohlokoa bakeng sa phihlelo ea khoele e potlakileng le e bonolo.
Ho na le lionto tse ngata tse majabajaba tsa lehae tsa pizza 'marakeng matsatsing ana (ke ile ka leka Gozney Roccbox pejana nakong ea selemo 'me ke e rata) empa ha li theko e tlaase.More affordable is the classic pizza stone, which also makes crispy and flavors. 'za.Beha ntjanyana ena holim'a grill e chesang ka metsotso e 20 ho isa ho e 30, e tlohelle e futhumale, 'me u behe phae ka holimo (kenya poone e le hore e se ke ea khomarela). sena se atlehile, empa mokotla ona oa $40 oa pizza o tsoang Cuisinart o kenyelletsa e le 'ngoe le lebili leo u ka le sebelisang ho arola pizza hamorao.
Nako ea poso: May-10-2022